JoeFrex Concept Art Handle Technic Tampergriff druckoptimiert Schwarz
Exklusive Vorteile für HOC-Kunden
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FULL SERVICE - auch nach dem Kauf
- Beratung - Barista-Kompetenz - Kaffee-Workshops. -
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JoeFrex Concept Art Handle - Technic Tampergriff druckoptimiert
Kaffee richtig tampern - So erziehlen Sie immer ein gleichmäßiges Ergebnis beim Kaffee Tampern
Dieser 90mm Profi Tampergriff wurde aus hochwertigem Aluminium gefertigt. Mit diesem druckregulierbaren JoeFrex Tampergriff Technic, kann stets ein präzises Andruckergebnis erzielt werden. Bei Erreichen des vorher eingestellten Maximaldrucks wird der Kaffeemehlpresser automatisch auslöst. Das Ergebnis ist ein immer gleichmäßig verteilter und getamperter Kaffee im Siebträger. Je nach verwendeter Kaffee Sorte und nach Einstellung des Mahlgrades der Kaffeemühle kann der Maximaldruck in einem Justierbereich von 8 kg bis 21 kg konstant eingestellt werden.
Der Tamper Handle ist kombinierbar mit allen Unterteilen aus JoeFrex Base Knock Serie. In Kombination mit dem JoeFrex Baseknock erhalten Sie mit diesem regulierbaren Handle einen idealen und formschönen Espresso Tamper. Welcher dazu dient den Espresso in den Siebträger zu pressen, um damit anschließend den Kaffeegenuss voll auszukosten -- unabhängig davon, ob Sie einen großen Kundenansturm oder häufig wechselndes Personal in Ihrer Gastronomie haben.
Tamper sind unverzichtbare Zubereitungshelfer für Ihren Geschmackvollen Espresso. Denn ein nicht gleichmäßig verteilter Kaffee im Siebträger führt zu einer ungleichmäßigen Dichten des Kaffeemehls, wodurch das Wasser unterschiedlich schnell durch das Kaffeepulver fließt. Zum Pressen ist voller Körpereinsatz gefragt und es sollte ein konstanter Druck aufgewendet werden.
Das Unterteil, die Welle und die Druckfedern sind aus Edelstahl gefertigt. Zur optimalen Dämpfung wurde ein Gummipuffer zwischen Unterteil und Griff integriert. Der Druck wird mittels der im Kern fixierten Verstellschraube eingestellt. Der Tamper kann feucht gereinigt werden, darf jedoch NICHT in die Spülmaschine kommen! Zur besseren Schmierung der Welle kann ab und zu von oben ein Tropfen feines Maschinenöl zugegeben werden.
Wichtiger Hinweis: Bitte die beiden seitlich angebrachten Innensechskantschrauben nicht verstellen!
Besondere Merkmale
- Tampergriff mit integrierter Druckpunktkalibrierung
- Justierbereich von 8 kg bis 21 kg
- Aluminium
- M8 Gewindeschraube
- Kompatibel mit JoeFrex Tamperplatte
JoeFrex ist als Hersteller von spezialisierten Espresso & Kaffee-Tools wie Tamper, Abschlagbehälter, Sudschubladen, Tamping-Stationen, Barista und Latte Art Tools und Aufschäumkannen für Cafés, Bars, Restaurants und Hotels im In- und Ausland bekannt und geschätzt.
Die Firma aus Nürnberg designt und produziert hochwertige Accessoires rund um die Zubereitung von Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato, u.a. Edelstahlkännchen in verschiedensten Größen und Ausführungen für das Aufschäumen von Milch, Latte Art-Artikel sowie Reinigungsmittel wie Entkalker und Milchschaumreiniger als auch Spezialbürsten zur Reinigung Ihrer Espressomaschine und Kaffeemühle. Stetige Innovation und Weiterentwicklung, höchste Fabrikationsqualität und herausragender Kundenservice stehen an vorderster Stelle.
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