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Astoria Plus4You TS SAEP Siebträgermaschine 3 Gruppen Grau/Schwarz

Astoria Plus 4 You TS Gastro Siebträger-Kaffeemaschine mit Touch-Display

Modern, Effizient und stets gleichbleibende Qualität in der Tasse

Die Astoria P4Y TS ist eine Kaffeemaschine von und für Profis der oberen Preisklasse. Die Astoria Plus 4 You mit Touch Display zeichnet sich durch das klassisch moderne Design mit dynamischen und kräftigen Linien aus und verbindet die hervorragende Qualität des Kaffees in der Tasse mit einer außergewöhnlichen Energieeinsparung. Die Bedienung und Zubereitung der Kaffeespezialitäten ist nach einer kleinen Einweisung sowohl mit wechselndem Personal als auch mit professionellen Baristas Dank vorprogrammierter Ausgabeparameter für jede Brüheinheit und den optionalen Extras gewährleistet. Eine Maschine, auf die man sich auch im hektischen Gastronomiealltag verlassen kann.

Astoria Plus 4 You TS-Version - Mit dem Touch Display ist alles einfacher

Das Multifunktionen-Displays der neusten Generation verbindet innovative Optik mit der bestmöglichen Funktionalität der "Astoria Plus 4 You TS". Die einzelnen Gruppen werden digital in jeder Phase der Kaffeeausgabe kontrolliert - von „vor dem Aufguss“ bis zur „Ausgabe“. Die Wassermenge, die Durchlaufzeit und die Temperatur – alles ist vorprogrammiert und zuverlässig zu jeder Zeit Abrufbar. Damit ist stets die höchste einheitliche Qualität in der Tasse gewährleistet. Bei nicht perfekter Kaffeeausgabe schlägt die Astoria Plus 4 You TS auf dem Display die entsprechenden Korrektureingriffe vor. So sind auch weniger geübte schnell in der Lage ein optimales Kaffee-Erlebnis in die Tasse zu zaubern.

Multiboiler-Mehrkessel-Technologie

Modularität ist eine der Schlüsseltechnologien der Astoria Plus 4 You TS: Durch den getrennten Dampfboiler, die autonomen Tanks und das elektronische Steuersystem arbeitet jede Gruppe komplett eigenständig. Zudem hat jede Abgabegruppe ihren eigenen Wasser Vorratsbehälter, so kann man für unterschiedliche Kaffeemischungen die benötigten Wassermengen, die Temperaturen sowie den Druck und damit die Brühzeit einstellen. Damit ist immer die maximale gleichbleibende Qualität in der Tasse gesichert. Wird eine Gruppe nicht gebraucht, so wird der Energiebedarf durch „Standby“ deutlich reduziert. Die digitale Steuerung sorgt in 60 Sek. wieder für den optimalen Betriebszustand. Das erlaubt sinnvolles Energiesparen bei vollem Betrieb ohne Komfortverlust.

Automatische Temperaturregelung

Die innovative Technologie des Astoria Plus 4 You TS Siebträgers steuert einen Wärmeregulierer, der die maximale Leistungsfähigkeit mit der jeweils passenden Temperatur kombiniert. Gleichzeitig vergleicht das System die Parameter der einzelnen Ausgabe mit den voreingestellten optimalen Werten und liefert die Informationen in Echtzeit über das Display. So ist stets die optimale Ausgabe, je nach Charakteristika des verwendeten Kaffees, in der Tasse garantiert.

Umweltschutz und Kosteneffizienz

Die Plus 4 You ist eine Kaffeeschine der Green Line Serie von Astoria: Diese umweltschonenden Produkte senken den Energieverbrauch um bis zu 52,4 % gegenüber den konventionellen Kaffeemaschinen. Dank innovativer Software, die das automatische Standby-System während der Pausen, der nächtlichen Energiesparfunktion und der intelligenten Temperaturregelung steuert, verbraucht die Astoria Plus 4 You nur dann Energie, wenn sie effektiv benötigt wird. Bei geringer Arbeitsanforderung versetzt die Maschine eine oder mehrere Gruppen automatisch ins Standby. Werden die Gruppen im Betrieb benötigt, werden sie auf dem Bedienfeld vom Barista aktiviert und sind in 60 Sekunden mit der eingestellten Temperatur betriebsbereit. So erhält man für jede Ausgabe die höchste Qualität; Flexibilität und eine konstante Leistung in der Tasse bei deutlicher Energie- und damit Kosteneinsparung.

Professionelles Design unterstützt das Arbeiten

Kräftige und dynamische, volle und leere, kurvige und gerade Linien mit einem insgesamt einzigartigen Resultat: Das Design ist klassisch elegant und betont gleichzeitig die hochtechnologische Dynamik, die als Komponente das pulsierende Herz der Astoria Plus 4 You ist und bleibt. Die hinterleuchtete Tastatur dient dem mühelosen Auffinden der Funktionen auch bei gedimmter Beleuchtung und befindet sich direkt oberhalb der jeweiligen Brühgruppe auf der Arbeitsvorderseite, so dass die Arbeitsabläufe der Barista zentral optimiert, beschleunigt und verbessert werden. Mit nur wenigen einfachen Handgriffen bereitet der Barista das angeforderte Getränk zu. Die Kaffeemaschine ist zur optimalen Ausleuchtung der Arbeitsfläche mit LED-Leuchten versehen und die erhöhten angebrachten Brühgruppen nebst versenkbaren Tassenaufsatzgittern sorgen bei allen Zubereitungen für ein Höchstmaß an Vielseitigkeit. Das Multitouch-Display befindet sich in der Bedienfeldmitte und dient der Programmierung und Anzeige aller wichtigen Betriebsparameter.

Programmiert auf stets die beste Möglichkeit

Jede Brühgruppe kann separat konfiguriert werden:

  • Für jede einzelne Brühgruppe die Temperatur des Kaffeewasserboilers festlegen
  • Stets den optimalen Betriebsdruck des Dampfboilers festlegen
  • Den Trocken-Dampf mit dem jeweiligen Boiler durchgehend und konstant erzeugen
  • Die gewünschte Kaffeewassertemperatur auf max. +/- 1°C gewährleisten

Astoris Plus 4 You TS auf einen Blick

  • Elektronische Dosierung der Abgaben
  • Automatischer Wasserzulauf
  • Teewasser in der Temperatur einstellbar
  • Elektronisch betriebener Tassenwärmer
  • LED-Beleuchtungen im Arbeitsbereich
  • Erhöhte Gruppen
  • Zurückschiebbarer Gitteraufsatz für Tassen
  • Linie der Serie RS 232
  • USB-Port für die Programmierung
  • Multifunktionen Display
  • Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch
  • Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe
  • Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe
  • Programmierung des Dampfkesseldrucks 
  • Wahlzählung der Ausgabeart
  • Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung
  • Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung
  • Regenerationsmeldung
  • Anzeige der Maschinenparameter
  • Anzeige der Energiesparoptionen

Display Funktionen

  • Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch
  • Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe
  • Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe Programmierung des Dampfkesseldrucks
  • Wahlzählung der Ausgabeart
  • Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung
  • Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung
  • Regenerationsmeldung
  • Anzeige der Maschinenparameter

Extras der Astoria Plus 4 You TS Kaffeemaschine

  • Automatischer Dampf
  • Milchschaumlanze mit Cooltouch

Die Extras sind mit weiteren Kosten verbunden, werden aber nach Absprache in Ihrem persönlichen Angebot berücksichtigt

Serienmäßiges und funktionales Zubehör

  • 2 Dampflanzen
  • 1 Teewassermischung (2-3 Gr.)
  • 2 Dampflanzen
  • 2 Teewassermischung (4 Gr.)
  • AWZ, farbiges Touchdisplay mit Multifunktionen
  • elektronischer Tassenwärmer, erhöhten Gruppen
  • ausziehbares Tassengitter
  • USB Leser
  • Serieller Anschluss RS232
  • automatisches Reinigungsprogramm
  • Kundendienstprogrammm
  • Beleuchtung der Arbeitsfläche
  • Astoria Filterhalter,
  • Motorpumpe

Besondere Merkmale der Astoria P4Y TS

  • Elektronische Ausführung
  • Dampfkessel und Kaffeewasserbehälter für jede Gruppe
  • Elektronische Temperaturregulierung des Kaffeewasserbehälter
  • Elektronische Temperaturregulierung des Dampfkessels
  • Elektronische Temperaturregulierung der Gruppen
  • Druckanzeige der volumetrischen Pumpe
  • Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit
  • Druckanzeige des hydraulischen Wasserkreislaufs
  • Programmierung der Reinigungszyklen

Hinweis zur Installation

Dieses Produkt benötigt für seinen ordnungsgemäßen Betrieb eine erhöhte Netzspannung und ist nicht mit einem zweipoligen Netzstecker ausgestattet. Die Installation nicht-steckerfertiger Geräte ist vom jeweiligen Netzbetreiber oder von einem eingetragenen Fachbetrieb vorzunehmen, der Ihnen auch bei der Einholung der ggf. notwendigen Zustimmung des jeweiligen Netzbetreibers für die Installation des Gerätes behilflich ist.

 

Astoria verwendet bei seinen Modellreihen zur genauere Spezifizierung des Gerätetyp folgende Kürzel:

  • AL - Steht für Siebträger-Version mit Hebel. Der Druck in der Brühgruppe wird durch manuelles Steuern des Hebels geregelt.
  • AEP - Bezeichnet Astoria Halbautomaten, d.h. Espressoausgabe erfolgt nach Betätigen eines Start/Stopp Knopfes.
  • SAE - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen.
  • SAEP - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen sowie zusätzlichem manuellem Ausgabe Knopf
  • SAE TS - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. Der zusätzlich vorhandene Touch Screen stellt hierbei weitere Funktionen und Infos zur Verfügung.
Eigenschaften "Astoria Plus4You TS SAEP Siebträgermaschine 3 Gruppen Grau/Schwarz"
Hersteller: Astoria Coffeemachines S.r.l.
Anwendungsbereich: Gastronomie (> 100 Tassen), Gastronomie (bis 30 Tassen), Gastronomie (bis 70 Tassen)
Anzahl Gruppen: 2-Gruppig, 3-Gruppig
Anzahl Kreise: 2
Getränkeart: Espresso, Kaffee Crema, Kaffeespezialitäten (Cappucino, Café Latte etc.), Milchschaum, Teewasser
Anwendungstyp: Für Anspruchsvolle, Für Fortgeschrittene, Für Profis
Maschinenmerkmale: Autosteam, Dampflanze, Dampflanze (mit Cool Touch), Erhöhte Gruppen, Heißwasser, Kessel & Leitungen aus Kupfer, Manometer für Pumpen-Druck, PID, digitales Temperatur Reglersystem, Shot Clock, TFT Touch Display, Tassenwärmer, Volumetrische Pumpe
Wasserversorgung: Festwasser, Wassertank Extern (optional)
Stromversorgung: 230 - 400 V
Multiboiler: Mit Multiboiler (Mehrkessel-System)
Zustand: Neu
Leistungsaufnahme: 4400 W, 6100 W
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Astoria Coffeemachines"

Dank der gemeinsamen Werte verliert jedes Mitglied der Astoria-Crew nie seinen Kompass und geht immer nur in einer Richtung vor. Wie bei einer Kaffeemaschine, bei der jedes Bauteil in perfekter Harmonie arbeitet. Wie viele Boiler, wie viele Wärmetauscher, wie viele Kaffeebohnen wurden in fast fünfzig Jahren in den Händen der Astoria Mitarbeiter gehalten. Astoria verfügt über eine innovative Forschungs- und Entwicklungsabteilung, die tagtäglich mit Leidenschaft und Methodik daran arbeitet, die Bedürfnisse des Barista immer in den Mittelpunkt zu stellen.

Als Servicestützpunkt und autorisierter Partner des Italienischen Espresso Maschinen Hersteller Astoria schliessen wir uns dieser Philosophie an und bieten seit vielen Jahren im Aktionsradius von Norddeutschland der Metropolregion Hamburg, Bremen, Schleswig Holstein, Niedersachsen und Mecklenburg Vorpommern unsere Kaffeekonzepte, Siebträgermaschine, Espressomühlen, Barista Zubehör und Full-Service für Gastronomie, Unternehmen und privat an.

 

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Die einzelnen Gruppen werden digital in jeder Phase der Kaffeeausgabe kontrolliert - von „vor dem Aufguss“ bis zur „Ausgabe“. Die Wassermenge, die Durchlaufzeit und die Temperatur – alles ist vorprogrammiert und zuverlässig zu jeder Zeit Abrufbar. Damit ist stets die höchste einheitliche Qualität in der Tasse gewährleistet. Bei nicht perfekter Kaffeeausgabe schlägt die Astoria Plus 4 You auf dem Display die entsprechenden Korrektureingriffe vor. So sind auch weniger geübte schnell in der Lage ein optimales Kaffee-Erlebnis in die Tasse zu zaubern. Multiboiler-Technologie Modularität ist eine der Schlüsseltechnologien der Astoria Plus 4 You: Durch den getrennten Dampfboiler, die autonomen Tanks und das elektronische Steuersystem arbeitet jede Gruppe komplett eigenständig. Zudem hat jede Abgabegruppe ihren eigenen Wasser Vorratsbehälter, so kann man für unterschiedliche Kaffeemischungen die benötigten Wassermengen, die Temperaturen sowie den Druck und damit die Brühzeit einstellen. Damit ist immer die maximale gleichbleibende Qualität in der Tasse gesichert. Wird eine Gruppe nicht gebraucht, so wird der Energiebedarf durch „Standby“ deutlich reduziert. Die digitale Steuerung sorgt in 60 Sek. wieder für den optimalen Betriebszustand. Das erlaubt sinnvolles Energiesparen bei vollem Betrieb ohne Komfortverlust. Automatische Temperaturregelung Die innovative Technologie des Astoria Plus 4 You Siebträgers steuert einen Wärmeregulierer, der die maximale Leistungsfähigkeit mit der jeweils passenden Temperatur kombiniert. Gleichzeitig vergleicht das System die Parameter der einzelnen Ausgabe mit den voreingestellten optimalen Werten und liefert die Informationen in Echtzeit über das Display. So ist stets die optimale Ausgabe, je nach Charakteristika des verwendeten Kaffees, in der Tasse garantiert. Umweltschutz und Kosteneffizienz Die Plus 4 You ist eine Kaffeeschine der Green Line Serie von Astoria: Diese umweltschonenden Produkte senken den Energieverbrauch um bis zu 52,4 % gegenüber den konventionellen Kaffeemaschinen. Dank innovativer Software, die das automatische Standby-System während der Pausen, der nächtlichen Energiesparfunktion und der intelligenten Temperaturregelung steuert, verbraucht die Astoria Plus 4 You nur dann Energie, wenn sie effektiv benötigt wird. Bei geringer Arbeitsanforderung versetzt die Maschine eine oder mehrere Gruppen automatisch ins Standby. Werden die Gruppen im Betrieb benötigt, werden sie auf dem Bedienfeld vom Barista aktiviert und sind in 60 Sekunden mit der eingestellten Temperatur betriebsbereit. So erhält man für jede Ausgabe die höchste Qualität; Flexibilität und eine konstante Leistung in der Tasse bei deutlicher Energie- und damit Kosteneinsparung. Professionelles Design unterstützt das Arbeiten Kräftige und dynamische, volle und leere, kurvige und gerade Linien mit einem insgesamt einzigartigen Resultat: Das Design ist klassisch elegant und betont gleichzeitig die hochtechnologische Dynamik, die als Komponente das pulsierende Herz der Astoria Plus 4 You ist und bleibt. Die hinterleuchtete Tastatur dient dem mühelosen Auffinden der Funktionen auch bei gedimmter Beleuchtung und befindet sich direkt oberhalb der jeweiligen Brühgruppe auf der Arbeitsvorderseite, so dass die Arbeitsabläufe der Barista zentral optimiert, beschleunigt und verbessert werden. Mit nur wenigen einfachen Handgriffen bereitet der Barista das angeforderte Getränk zu. Die Kaffeemaschine ist zur optimalen Ausleuchtung der Arbeitsfläche mit LED-Leuchten versehen und die erhöhten angebrachten Brühgruppen nebst versenkbaren Tassenaufsatzgittern sorgen bei allen Zubereitungen für ein Höchstmaß an Vielseitigkeit. Das Multitouch-Display befindet sich in der Bedienfeldmitte und dient der Programmierung und Anzeige aller wichtigen Betriebsparameter. Programmiert auf stets die beste Möglichkeit Mit der Astoria Plus 4 You kann man: Für jede einzelne Brühgruppe die Temperatur des Kaffeewasserboilers festlegen Stets den optimalen Betriebsdruck des Dampfboilers festlegen Den Trocken-Dampf mit dem jeweiligen Boiler durchgehend und konstant erzeugen Die gewünschte Kaffeewassertemperatur auf max. +/- 1°C gewährleisten Astoris Plus 4 You auf einen Blick Elektronische Dosierung der Abgaben Automatischer Wasserzulauf Teewasser in der Temperatur einstellbar Elektronisch betriebener Tassenwärmer LED-Beleuchtungen im Arbeitsbereich Erhöhte Gruppen Zurückschiebbarer Gitteraufsatz für Tassen Linie der Serie RS 232 USB-Port für die Programmierung Multifunktionen Display Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe Programmierung des Dampfkesseldrucks  Wahlzählung der Ausgabeart Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung Regenerationsmeldung Anzeige der Maschinenparameter Anzeige der Energiesparoptionen Display Funktionen Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe Programmierung des Dampfkesseldrucks Wahlzählung der Ausgabeart Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung Regenerationsmeldung Anzeige der Maschinenparameter Extras der Astoria Plus 4 You Kaffeemaschine Cappuccinatore Milchschaumlanze Eingebaute Motorpumpe Serienmäßiges und funktionales Zubehör Elektronischer Dosierer der Abgaben 2 Dampflanzen & 1 Teewasserausgabe Automatischer Wasserzulauf Teewasser in der Temperatur einstellbar Elektronisch betriebener Tassenwärmer LED-Beleuchtungen im Arbeitsbereich Erhöhte Gruppen Zurückschiebbarer Gitteraufsatz für Tassen Linie der Serie RS 232 Multifunktionelle Taste für Menüführung auf dem Display USB-Port für die Programmierung Display Die Extras sind mit weiteren Kosten verbunden, werden aber in Ihrem persönlichen Angebot berücksichtigt Technische Eigenschaften Elektronische Ausführung Dampfkessel und Kaffeewasserbehälter für jede Gruppe Elektronische Temperaturregulierung des Kaffeewasserbehälter Elektronische Temperaturregulierung des Dampfkessels Elektronische Temperaturregulierung der Gruppen Druckanzeige der volumetrischen Pumpe Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit Druckanzeige des hydraulischen Wasserkreislaufs Programmierung der Reinigungszyklen Wichtiger Hinweis zu House of Coffee Gebrauchtgeräten!!! Gebrauchtgerät ohne grobe Mängel oder Beschädigungen. Kleine, minimale Spuren können vorhanden sein. Die Geräte sind technisch in einwandfreiem Zustand. Diese Maschine ist Werkstatt geprüft, generalüberholt und unterliegt der gesetzlichen Mängelhaftung für Gebrauchtgeräte von 12 Monaten. Es handelt sich um Originalware mit Rechnung vom autorisierten Fachhändler. OVP kann abweichen. Dieses Produkt benötigt für seinen ordnungsgemäßen Betrieb eine erhöhte Netzspannung und ist nicht mit einem zweipoligen Netzstecker ausgestattet. Die Installation nicht-steckerfertiger Geräte ist vom jeweiligen Netzbetreiber oder von einem eingetragenen Fachbetrieb vorzunehmen, der Ihnen auch bei der Einholung der ggf. notwendigen Zustimmung des jeweiligen Netzbetreibers für die Installation des Gerätes behilflich ist. Astoria verwendet bei seinen Modellreihen zur genauere Spezifizierung des Gerätetyp folgende Kürzel: AL - Steht für Siebträger-Version mit Hebel. Der Druck in der Brühgruppe wird durch manuelles Steuern des Hebels geregelt. AEP - Bezeichnet Astoria Halbautomaten, d.h. Espressoausgabe erfolgt nach Betätigen eines Start/Stopp Knopfes. SAE - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. SAEP - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen sowie zusätzlichem manuellem Ausgabe Knopf SAE TS - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. Der zusätzlich vorhandene Touch Screen stellt hierbei weitere Funktionen und Infos zur Verfügung.
Preis auf Anfrage
Astoria Plus 4 You Profi Siebträgermaschine mit Autosteam, 2 Gruppen (Generalüberholt)
Astoria Plus 4 You Profi Siebträger Espressomaschine mit Autosteam Modern, Effizient und stets gleichbleibende Qualität in der Tasse Die Astoria Plus 4 You mit Autosteam ist eine Kaffeemaschine von und für Profis der oberen Preisklasse. Die Astoria Plus 4 You zeichnet sich durch das klassisch moderne Design mit dynamischen und kräftigen Linien aus und verbindet die hervorragende Qualität des Kaffees in der Tasse mit einer außergewöhnlichen Energieeinsparung. Die Bedienung und Zubereitung der Kaffeespezialitäten ist nach einer kleinen Einweisung sowohl mit wechselndem Personal als auch mit professionellen Baristas Dank vorprogrammierter Ausgabeparameter für jede Brüheinheit und den optionalen Extras gewährleistet. Eine Maschine, auf die man sich auch im hektischen Gastronomiealltag verlassen kann. Mit dem Display ist alles einfacher Das Multifunktionen-Displays der neusten Generation verbindet innovative Optik mit der bestmöglichen Funktionalität der Astoria Plus 4 You. Die einzelnen Gruppen werden digital in jeder Phase der Kaffeeausgabe kontrolliert - von „vor dem Aufguss“ bis zur „Ausgabe“. Die Wassermenge, die Durchlaufzeit und die Temperatur – alles ist vorprogrammiert und zuverlässig zu jeder Zeit Abrufbar. Damit ist stets die höchste einheitliche Qualität in der Tasse gewährleistet. Bei nicht perfekter Kaffeeausgabe schlägt die Astoria Plus 4 You auf dem Display die entsprechenden Korrektureingriffe vor. So sind auch weniger geübte schnell in der Lage ein optimales Kaffee-Erlebnis in die Tasse zu zaubern. Multiboiler-Technologie Modularität ist eine der Schlüsseltechnologien der Astoria Plus 4 You mit Multiboiler und Autosteam: Durch den getrennten Dampfboiler, die autonomen Tanks und das elektronische Steuersystem arbeitet jede Gruppe komplett eigenständig. Zudem hat jede Abgabegruppe ihren eigenen Wasser Vorratsbehälter, so kann man für unterschiedliche Kaffeemischungen die benötigten Wassermengen, die Temperaturen sowie den Druck und damit die Brühzeit einstellen. Damit ist immer die maximale gleichbleibende Qualität in der Tasse gesichert. Wird eine Gruppe nicht gebraucht, so wird der Energiebedarf durch „Standby“ deutlich reduziert. Die digitale Steuerung sorgt in 60 Sek. wieder für den optimalen Betriebszustand. Das erlaubt sinnvolles Energiesparen bei vollem Betrieb ohne Komfortverlust. Automatische Temperaturregelung Die innovative Technologie des Astoria Plus 4 You Siebträgers steuert einen Wärmeregulierer, der die maximale Leistungsfähigkeit mit der jeweils passenden Temperatur kombiniert. Gleichzeitig vergleicht das System die Parameter der einzelnen Ausgabe mit den voreingestellten optimalen Werten und liefert die Informationen in Echtzeit über das Display. So ist stets die optimale Ausgabe, je nach Charakteristika des verwendeten Kaffees, in der Tasse garantiert. Umweltschutz und Kosteneffizienz Die Plus 4 You ist eine Kaffeeschine der Green Line Serie von Astoria: Diese umweltschonenden Produkte senken den Energieverbrauch um bis zu 52,4 % gegenüber den konventionellen Kaffeemaschinen. Dank innovativer Software, die das automatische Standby-System während der Pausen, der nächtlichen Energiesparfunktion und der intelligenten Temperaturregelung steuert, verbraucht die Astoria Plus 4 You nur dann Energie, wenn sie effektiv benötigt wird. Bei geringer Arbeitsanforderung versetzt die Maschine eine oder mehrere Gruppen automatisch ins Standby. Werden die Gruppen im Betrieb benötigt, werden sie auf dem Bedienfeld vom Barista aktiviert und sind in 60 Sekunden mit der eingestellten Temperatur betriebsbereit. So erhält man für jede Ausgabe die höchste Qualität; Flexibilität und eine konstante Leistung in der Tasse bei deutlicher Energie- und damit Kosteneinsparung. Professionelles Design unterstützt das Arbeiten Kräftige und dynamische, volle und leere, kurvige und gerade Linien mit einem insgesamt einzigartigen Resultat: Das Design ist klassisch elegant und betont gleichzeitig die hochtechnologische Dynamik, die als Komponente das pulsierende Herz der Astoria Plus 4 You ist und bleibt. Die hinterleuchtete Tastatur dient dem mühelosen Auffinden der Funktionen auch bei gedimmter Beleuchtung und befindet sich direkt oberhalb der jeweiligen Brühgruppe auf der Arbeitsvorderseite, so dass die Arbeitsabläufe der Barista zentral optimiert, beschleunigt und verbessert werden. Mit nur wenigen einfachen Handgriffen bereitet der Barista das angeforderte Getränk zu. Die Kaffeemaschine ist zur optimalen Ausleuchtung der Arbeitsfläche mit LED-Leuchten versehen und die erhöhten angebrachten Brühgruppen nebst versenkbaren Tassenaufsatzgittern sorgen bei allen Zubereitungen für ein Höchstmaß an Vielseitigkeit. Das Multitouch-Display befindet sich in der Bedienfeldmitte und dient der Programmierung und Anzeige aller wichtigen Betriebsparameter. Programmiert auf stets die beste Möglichkeit Mit der Astoria Plus 4 You kann man: Für jede einzelne Brühgruppe die Temperatur des Kaffeewasserboilers festlegen Stets den optimalen Betriebsdruck des Dampfboilers festlegen Den Trocken-Dampf mit dem jeweiligen Boiler durchgehend und konstant erzeugen Die gewünschte Kaffeewassertemperatur auf max. +/- 1°C gewährleisten Astoris Plus 4 You auf einen Blick Elektronische Dosierung der Abgaben Automatischer Wasserzulauf Teewasser in der Temperatur einstellbar Elektronisch betriebener Tassenwärmer LED-Beleuchtungen im Arbeitsbereich Erhöhte Gruppen Zurückschiebbarer Gitteraufsatz für Tassen Linie der Serie RS 232 USB-Port für die Programmierung Multifunktionen Display Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe Programmierung des Dampfkesseldrucks  Wahlzählung der Ausgabeart Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung Regenerationsmeldung Anzeige der Maschinenparameter Anzeige der Energiesparoptionen Display Funktionen Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe Programmierung des Dampfkesseldrucks Wahlzählung der Ausgabeart Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung Regenerationsmeldung Anzeige der Maschinenparameter Extras der Astoria Plus 4 You Kaffeemaschine Cappuccinatore Milchschaumlanze Autosteamer 4 Wahlmöglichkeiten Eingebaute Motorpumpe Kalte Dampflanze Cool Touch Serienmäßiges und funktionales Zubehör Elektronischer Dosierer der Abgaben 2 Dampflanzen & 1 Teewasserausgabe Automatischer Wasserzulauf Teewasser in der Temperatur einstellbar Elektronisch betriebener Tassenwärmer LED-Beleuchtungen im Arbeitsbereich Erhöhte Gruppen Zurückschiebbarer Gitteraufsatz für Tassen Linie der Serie RS 232 Multifunktionelle Taste für Menüführung auf dem Display USB-Port für die Programmierung Display Die Extras sind mit weiteren Kosten verbunden, werden aber in Ihrem persönlichen Angebot berücksichtigt Technische Eigenschaften Elektronische Ausführung Dampfkessel und Kaffeewasserbehälter für jede Gruppe Elektronische Temperaturregulierung des Kaffeewasserbehälter Elektronische Temperaturregulierung des Dampfkessels Elektronische Temperaturregulierung der Gruppen Druckanzeige der volumetrischen Pumpe Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit Druckanzeige des hydraulischen Wasserkreislaufs Programmierung der Reinigungszyklen Wichtiger Hinweis zu House of Coffee Gebrauchtgeräten!!! Gebrauchtgerät ohne grobe Mängel oder Beschädigungen. Kleine, minimale Spuren können vorhanden sein. Die Geräte sind technisch in einwandfreiem Zustand. Diese Maschine ist Werkstatt geprüft, generalüberholt und unterliegt der gesetzlichen Mängelhaftung für Gebrauchtgeräte von 12 Monaten. Es handelt sich um Originalware mit Rechnung vom autorisierten Fachhändler. OVP kann abweichen. Astoria verwendet bei seinen Modellreihen zur genauere Spezifizierung des Gerätetyp folgende Kürzel: AL - Steht für Siebträger-Version mit Hebel. Der Druck in der Brühgruppe wird durch manuelles Steuern des Hebels geregelt. AEP - Bezeichnet Astoria Halbautomaten, d.h. Espressoausgabe erfolgt nach Betätigen eines Start/Stopp Knopfes. SAE - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. SAEP - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen sowie zusätzlichem manuellem Ausgabe Knopf SAE TS - Bezeichnet ein Elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabe-Knöpfen, für bestimmte, definierte Tassengrössen. Der zusätzlich vorhandene Touch Screen stellt hierbei weitere Funktionen und Infos zur Verfügung.
Preis auf Anfrage
Sanremo Café Racer Kaffeemaschine
Die Sanremo Café Racer - Rennmaschine mit einem Herz aus Edelstahl   Manchmal werden Entwürfe dazu benutzt, ein genaues Ziel zu erreichen. Andere Male, um einen Traum Realität werden zu lassen oder einem besonderen Ehrgeiz folgen. Aber dies ist die Geschichte einer Kaffeemaschine, die in absoluter Freiheit konzipiert wurde. Keine Eile, keine Fesseln, keine Verpflichtungen. Baristas auf der ganzen Welt machten uns Vorschläge und wir folgten ihrer Intuition. Von der Idee über das Design vom Sanremo R & D-Team bis hin zu den Kaffeeexperten des S.W.A.T. (Sanremo World Academy Team). Das Projekt ist mehrmals um die Welt gegangen. Es wurde mit den besten Kaffeeprofis der Branche erarbeitet und umgesetzt. Entstanden ist daraus die Sanremo Café Racer; das Beste aus der Sanremo-Technologie in einem robusten Stahlrohrrahmen und stilvollen Chassis, wie ein Motorrad Chassis eines legendären Café-Rennmotorrades. Inspiriert von den äußerst leichten und stabilen Motorsport Rohrrahmen bietet dieses Design einzigartige Möglichkeiten, die die Sanremo Café Racer zu einer leistungsstarken und zuverlässigen Maschine machen. Gleichzeitig ist die Sanremo Café Racer einfach zu handhaben, vielseitig und stilvoll. Eine einzigartige Hochleistungs-Kaffeemaschine, die genauso alle Kaffeefachleute überzeugt.  Auf einen Blick  Smart-Touch-Einstellung der einzelnen Gruppen  Multiboilersystem  Maximale thermische Stabilität  Soft Pre-Infusion Flowactive System, zur genauen Kontrolle des Wasserflusses und der Vorinfusionszeit  Einstellbare Arbeitsfläche  Das innovative All-in-One-System ermöglicht die Nutzung von Behältern unterschiedlicher Form und Höhe  Schneller Boxenstopp  Einfacher Zugang zu den internen Teilen für schnelle und einfache technische Unterstützung  Volumetrische Pumpenleistung  Hoher und konstanter Druck bei allen Bedingungen  Energiesparsystem durch Isolierung und intelligentes Energiemanagement zur Einsparung von bis zu 30% Energie   Pre-Infusion des Kaffees nach Mass  Navigieren Sie einfach durch die Gruppenkopfanzeige. Jeder Kaffeeblend oder Kaffee mit einem einzigartigen Ursprung hat unterschiedliche Anforderungen. Für eine perfekte und homogene Extraktion der Kaffeearomen ist es wichtig dafür die Vorinfusion kontrollieren zu können. Die Vorinfusion ist die erste Phase des Espressos. Seine Hauptfunktion besteht darin, das Kaffeemehl vorquellen zu lassen und damit für eine optimale Extraktion vorzubereiten. Die Vorinfusion ermöglicht auch einen gleichmäßigen Durchfluss und hilft das Kaffeemehl bei der Infusion vollständig zu umströmen.  Kontrolle und Steuerung der Siebträgermaschine Über das Display wird jede Gruppe einfach programmiert   Vorinfusionszeit  Wassermenge zur Extraktion  Temperatur  Für jede Gruppe werden bis zu 4 verschiedene Profile sowie die kontinuierliche Ausgabefunktion gespeichert.  Fenster in die Seele eines Rennfahrers Durch die unverwechselbaren transparenten Seiten sieht man die das kraftvolle Zentrum aus reinem Edelstahl der Sanremo Café Racer. Das Chassis ist ein stabiler Rahmen mit funktionalem Designmerkmalen aus dem Motorsport, dass die Essenz der Kaffeemaschine unterstützt und verbessert. Die Sanremo Café Racer ist in zwei Ausführungen erhältlich: Schwarz und Stahl. Beide sind mit einigen Komponenten in schwarz oder rot erhältlich.    Freier Charakter  Die Sanremo Freedom Café Racer verfügt über 4 farbige Seitenwände, die mit dem hinterleuchteten Logo versehen sind, das von den Café-Racer-Motorrädern inspiriert wurde. Eine traditionsreiche Geschichte, die Charakter, Stil und Persönlichkeit ausstrahlt. Die Maschinen sind auch in Versionen mit Schwarz- oder Stahlchassis sowie mit einer exklusiven roten Oberfläche einiger Komponenten erhältlich.  Tuning mit Stil  Treten Sie in unsere Garage ein; hier statten Sie Ihre Sanremo Café Racer mit viel Spaß aus. Unser R & D-Team steht Ihnen zur Verfügung, um die Oberflächen zu personalisieren, die Sie am besten repräsentieren.   Zum Beispiel:  Der Renegade Café Racer mit Lederseiten, grünem Chassis, Bronzeoberflächen und Tragegriffen aus Olivenholz.  Der Dolomiti Café Racer, komplett schwarze Edition mit schwarzen Lederseiten.  Das integrierte Display  Wie bei einem Renntachometer genügt ein Blick für alles Wichtige: Druck, Temperatur und Wasserstand Die Parameter werden ständig überwacht durch hochpräzise elektronische Sensoren, die sofort mit absoluter Zuverlässigkeit Echtzeitwerte über das Display anzeigen. Das Display ist auch praktische Programmierschnittstelle für die Wartungstechniker.   Das Display ermöglicht dem Barista:  Den Druck zu prüfen und zu programmieren,  Temperatur- und Wasserstandanzeigen  Statistiken über die Anzahl der abgegebenen Kaffees zu sammeln,  Abgegebene Wassermenge, verbrauchte Wassermenge  Programmtage und -zeiten für das Ein- und Ausschalten  Warnungen zur Reinigung erhalten  Waschen und Funktionsstörungen  Für die maximale Leistungsfähigkeit und Kreativität  Dedizierter Dampfkessel  Frei bewegliche Dampfhähne  Cool-Touch-Dampfstab  Hohe Kapazität und  Schnelle Regenerierung  Zeitplan für die Wartung  Auto-Diagnose durchführen  Multiboilersystem - Das Sanremo Café Racer Multiboiler System sorgt für ein neues Maß an Wärme. Präzision dank der 4 Punkte der Temperatur-PID-Regelung. Dieses System besteht aus zwei unabhängigen Kesseln. Einem Vorwärmer zur Einstellung der Wassertemperatur für den Kaffee und einem Hauptkessel für die Erzeugung von heißem Wasser und Dampf, der durch einen Wärmetauscher gesteuert wird, um immer die höchste thermische Stabilität und volle Dampfleistung zu gewährleisten. Für eine Tasse Kaffee, die Ihren individuellen Stil widerspiegelt. Die hohe Genauigkeit der Wärmestabilität wird mit einer ausgefeilten Elektronik erreicht, die die Temperatur kontinuierlich über alle Phasen der Extraktion steuert. Dampf- und Kaffeekreisläufe funktionieren völlig unabhängig, um die maximale Leistung auch bei höchstem Arbeitsaufwand abzurufen.   Fazit  Die Sanremo Café Racer ist die perfekte Kaffeemaschine für die Gastronomie mit sehr hoher Kaffeeabgabe und eine außergewöhnlich kreative Wettbewerbsmaschine, bei dem der Barista sein vollstes Können zeigen kann. Eine Maschine - Kaffee für Kaffee höchste Qualität in der Tasse.  Technische Daten  2 Gruppe / 3 Gruppe  Spannung V 230/240 1N / 380/415 3N  Leistungsaufnahme kW 7,03 8,35  Dampfkessel Kapazität  Lt 8 / 10  Leistung Kesselheizung kW 3,85 / 3,85  Externe Pumpenleistung kW 0,165 0,165  Vorheiz-Kesselkapazität Lt1,0 / 1,5  Vorheiz-Kesselleistungsaufnahme kW 1,0 / 1,5  Tassenheizung kW 0,16 / 0,2  Gruppeneinheit Kesselkapazität Lt1,0 / 1,5  Gruppeneinheiten Kesselleistungsaufnahme kW 1,6 / 2.4  Nettogewicht kg 97/ 120  Bruttogewicht (mit Versandkiste) kg148 / 171 
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